Envie d’un repas frais, complet et facile à préparer ? Cette salade à base de thon, d’œufs et de pommes de terre est un incontournable 👇
🌿 Pourquoi vous allez adorer cette salade ?
✔ Riche en protéines
✔ Facile à préparer
✔ Idéale pour un repas léger
✔ Parfaite en été ou en lunch
📝 Ingrédients (pour 4 personnes)
4 pommes de terre moyennes
1 boîte de thon (au naturel ou à l’huile)
4 œufs
1 oignon (optionnel)
quelques feuilles de salade verte
persil frais
Pour la vinaigrette :
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre
sel, poivre
moutarde (optionnel)
👩🍳 Préparation étape par étape
🥔 1. Cuire les pommes de terre
Lavez et faites cuire les pommes de terre dans de l’eau salée (20 min environ)
Laissez refroidir puis coupez en morceaux
🥚 2. Cuire les œufs
Faites cuire les œufs 9 à 10 minutes pour obtenir des œufs durs
Écalez-les puis coupez-les en quartiers
🐟 3. Préparer le thon
Égouttez le thon
Émiettez-le à la fourchette
🥗 4. Assembler la salade
Dans un grand saladier :
ajoutez les pommes de terre
incorporez le thon
ajoutez les œufs
ajoutez salade, oignon et persil
🫒 5. Préparer la vinaigrette
Mélangez huile d’olive, vinaigre, sel, poivre
Ajoutez une touche de moutarde pour plus de goût
👉 Versez sur la salade et mélangez délicatement
🌟 Astuces pour une salade encore plus savoureuse
✨ Ajoutez :
des olives noires
des tomates 🍅
du maïs 🌽
✨ Servez bien frais pour plus de plaisir !
⚖️ Valeur nutritionnelle
Cette salade est :
riche en protéines (thon + œufs)
rassasiante (pommes de terre)
équilibrée
🍽️ Quand la déguster ?
déjeuner rapide
dîner léger
pique-nique
lunch box

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