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Les fruits sont souvent considérés comme des aliments sains, riches en fibres, en vitamines et en antioxydants. Pourtant, certains d’entre eux peuvent provoquer une élévation rapide de la glycémie en raison de leur forte teneur en sucres naturels, notamment le fructose et le glucose.  Cela peut représenter un enjeu important pour les personnes diabétiques, prédiabétiques ou celles qui cherchent à stabiliser leur taux de sucre dans le sang. Pourquoi certains fruits font monter la glycémie ? La capacité d’un fruit à augmenter la glycémie dépend principalement de deux facteurs : Sa teneur en glucides simples (fructose, glucose, saccharose). Son index glycémique (IG). Plus l’IG est élevé, plus le sucre passe rapidement dans le sang. Les fruits qui augmentent le plus la glycémie 1. Les fruits très sucrés Raisins : riches en glucose, ils font grimper rapidement la glycémie. Bananes mûres : plus elles sont mûres, plus leur sucre est assimilé vite. Figues fraîches...

Alimentation diabète,le diagnostic de diabète ne signifie pas que vous avez été condamné à une vie fade, ennuyeux alimentaire. Au lieu de cela, en faisant quelques changements simples que vous pouvez améliorer votre alimentation, la santé globale, et les niveaux toujours importants glycémie. Vous ne pouvez pas être en mesure de traiter complètement votre diabète strictement par l'alimentation et l'exercice, mais en suivant ces conseils culinaires de base que vous pourriez être en mesure de mieux gérer la montée et la chute de votre taux de glucose tout au long de la journée. Ce conseil peut vous faire sentir mieux, plus en contrôle de votre santé, et vous pourriez être en mesure de réduire votre dépendance à l'égard des médicaments dans la gestion de votre diabète. Astuce 1: Construisez votre équipe Une première étape critique est de vous entourer de gens qui peuvent vous aider. Ne pas essayer de le faire tout seul. Aujourd'hui, la plupart des hôpitaux et des ...