Régime de produits laitiers light:La culte du corps est plus que jamais célébré dans les magazines,publicités,salles de gym,et pourtant il n'y a jamais eu autant de personnes obèses:300 millions dans le monde,et déjà 10% de la population marocaine.la cause du surpoids est attribuée à une alimentation trop riche en graisse et en sucre.Dans ce contexte,difficile pour le marques de l'industrie agro-alimentaire de faire l'impasse sur le thème des produits allégés.Très présents dans les les linéaires européens depuis la fin des années 80,yaourt,lait,confitures,boissons,gâteaux,ont maintenant pris place dans nos rayon. Produits allégés:de quoi s'agit-il? Les produits allégés sont censés apporter moins de lipides et de sucres que les produits normaux.Ils peuvent porter la mention "light","léger","allégé",ou encore "0%".Mais ils doivent mentionner sur l'étiquetage leur pourcentage de réduction en lipides ou en sucre ainsi que l...
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