Az santé

On adore manger la pastèque l’été : juteuse, sucrée, rafraîchissante. Mais que fait-on de ses graines ?  La plupart du temps, on les recrache… ou on les jette. ❌ Pourtant, ma grand-mère avait une règle d’or : "Rien ne se perd, surtout pas ce que la nature t’offre" . Et elle avait bien raison. Les grains de pastèque sont de véritables bombes nutritionnelles , souvent ignorées.  Voici pourquoi vous devriez les garder, et surtout, comment les consommer. 🌿 Les bienfaits insoupçonnés des graines de pastèque 💪 1. Riches en protéines végétales Elles contiennent jusqu’à 30 % de protéines , ce qui en fait une bonne source d’énergie pour les végétariens et sportifs. ⚙️ 2. Excellentes pour la digestion Graines entières ou en infusion, elles favorisent un bon transit intestinal et aident à éliminer les toxines. ❤️ 3. Soutien cardiovasculaire Riches en magnésium , elles participent à la régulation de la tension artérielle et du rythme cardiaque. 💅 4. Beauté des cheveux et d...

Riches en nutriments : Elles contiennent des vitamines comme la vitamine E, K et B6, ainsi que des minéraux essentiels tels que le cuivre, le zinc et le magnésium. Soutien pour la santé cardiaque : Elles sont riches en acides gras insaturés, qui peuvent contribuer à réduire le cholestérol LDL (mauvais cholestérol) et améliorer la santé cardiovasculaire. Source de protéines : Les noix de cajou fournissent une bonne quantité de protéines, ce qui en fait un excellent choix pour les végétariens ou ceux qui cherchent à augmenter leur apport protéique. Aide à la gestion du poids : En dépit de leur teneur en calories, elles favorisent la satiété, aidant ainsi à contrôler l’appétit. Amélioration de la santé des os : Grâce à leur teneur en magnésium et en cuivre, les noix de cajou aident à renforcer la structure osseuse. Boost immunitaire : Le zinc présent dans les noix de cajou contribue à renforcer le système immunitaire. Bienfaits pour la peau : Leur teneur en cuivre aide à la product...