Salade Coleslaw fraîche et crémeuse : la recette facile et gourmande
La salade coleslaw est un grand classique des recettes fraîches et croquantes. Préparée principalement avec du chou blanc, des carottes et de l’oignon rouge, elle accompagne parfaitement les grillades, les sandwichs, les burgers ou simplement un repas léger. Avec une sauce crémeuse à base de yaourt et une touche de citron, cette version est à la fois fraîche, facile à préparer et pleine de saveurs. Les ingrédients Pour environ 4 personnes : ½ chou blanc 2 à 3 carottes 1 petit oignon rouge 1 yaourt nature Le jus d’un demi-citron Sel, selon votre goût Poivre, selon votre goût Vous pouvez également ajouter quelques herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour apporter encore plus de fraîcheur. 👩🍳 Préparation de la salade 1. Préparer les légumes Commencez par retirer les feuilles extérieures du chou, puis rincez-le soigneusement. Émincez-le très finement afin d’obtenir des lamelles faciles à manger. Épluchez ensuite les carottes et râpez-les ou découpez-les en fines ju...