Le jus de carotte est connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé et peut contribuer indirectement à augmenter votre longévité grâce à ses propriétés nutritives et antioxydantes. Voici pourquoi : 1. Riche en antioxydants Les carottes contiennent des caroténoïdes, notamment le bêta-carotène, qui est transformé en vitamine A dans le corps. Cette vitamine aide à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs, un facteur clé du vieillissement. Les antioxydants renforcent également le système immunitaire, réduisant le risque de maladies chroniques. 2. Amélioration de la santé cardiaque La consommation régulière de jus de carotte peut aider à réduire le cholestérol grâce à ses fibres solubles et ses nutriments. Cela diminue le risque de maladies cardiovasculaires, une cause majeure de mortalité. 3. Effets sur la vision et la peau La vitamine A est essentielle pour une bonne santé oculaire et peut prévenir la dégénérescence maculaire liée à l'âge. Elle favorise aussi...
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