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Le collagène est une protéine essentielle présente naturellement dans notre corps. Il constitue la structure principale de la peau, des os, des tendons et des ligaments.  Avec l’âge, la production de collagène diminue, ce qui entraîne un relâchement cutané, l’apparition de rides, ainsi qu’une fragilité des articulations.  Heureusement, certains aliments peuvent stimuler la production de collagène de manière naturelle. 1. Le bouillon d’os Le bouillon d’os est l’un des aliments les plus riches en collagène naturel. Préparé à partir d’os de bœuf, de poulet ou de poisson mijotés longuement, il libère du collagène, de la gélatine et d'autres acides aminés bénéfiques pour la peau et les articulations. 2. Les poissons (surtout la peau) Les poissons, notamment le saumon, le maquereau et les sardines, contiennent du collagène, particulièrement concentré dans la peau et les arêtes. En plus, ils sont riches en oméga-3, qui protègent la peau de l’inflammation et du vieillissement prém...

   3 Recettes brûle-graisse pour un ventre plat : 1. Papillote de poisson aux légumes et citron Ingrédients: 1 filet de poisson blanc (cabillaud, saumon, etc.) 200g de légumes de votre choix (brocolis, haricots verts, carottes, etc.) 1 citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Herbes aromatiques (thym, persil, etc.) Sel et poivre Préparation: Préchauffer le four à 200°C. Couper les légumes en morceaux et les disposer dans une papillote en aluminium. Saler, poivrer et ajouter les herbes aromatiques. Déposer le filet de poisson sur les légumes. Arroser d'huile d'olive et presser le jus du citron sur le poisson. Refermer la papillote hermétiquement. Enfourner pendant 20 minutes environ. Pourquoi est-ce efficace? Le poisson blanc est une source de protéines maigres qui favorisent la satiété et la combustion des graisses. Les légumes sont riches en fibres qui contribuent à la sensation de satiété et à la régulation du transit intestinal. Le citron stimule l...