Az santé

Par Elizabeth Castoria, spécial santé au quotidien Il ya tellement de mots qui viennent à l'esprit pour compléter la phrase «Être vegan est ..." qu'il est presque impossible de choisir la première. "Fun", "savoureux" et "libérateur" sont tous haut de la liste, mais je pense que le mot qui pourrait surprendre les gens le plus est «facile». Ces jours-ci, être vegan straight-up est simple. Maintenant que je suis 15 années dans cette façon de manger et de vivre, je peux dire avec certitude qu'il n'y a jamais eu de meilleur moment pour essayer un régime végétalien. Comment je suis devenu un végétalien Chemin du retour quand, je étais juste votre végétarien adolescente régulière. Vers l'âge de 14 ans, je ai découvert une veine dans un morceau de poulet que je mangeais, et a eu un très fort, la répulsion immédiate. Jamais auparavant il ne avait été plus clair que la «nourriture» dans mon assiette avait été une vie, la respir...