Minceur : Transformez Votre Semaine avec ce Potage Détox !
Potage Minceur aux Légumes Ingrédients - 2 carottes - 2 courgettes - 1 poireau - 1 oignon - 2 branches de céleri - 2 pommes de terre (optionnel pour plus de consistance) - 1 litre de bouillon de légumes - 1 gousse d’ail (facultatif) - Herbes fraîches (persil, basilic ou thym) - Sel et poivre au goût - Un peu d’huile d’olive (facultatif) Instructions 1. Préparation des légumes : Lavez et épluchez les légumes. Coupez-les en morceaux. 2. Sauter les oignons : Dans une grande casserole, faites chauffer un peu d’huile d’olive (si désiré) et faites revenir l’oignon et l’ail hachés jusqu'à ce qu'ils soient translucides. 3. Ajout des légumes : Ajoutez les carottes, le poireau, le céleri et les pommes de terre. Faites revenir pendant quelques minutes. 4. Ajouter le bouillon : Versez le bouillon de légumes dans la casserole. Portez à ébullition. 5. Cuisson : Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 20-30 minutes, ou jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres. 6. Mixage :...