Le jus détox à base de carotte et de betterave est l’une des boissons les plus puissantes pour nettoyer l’organisme, stimuler l’énergie et améliorer la digestion.
Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, ce jus naturel est un véritable allié bien-être pour soutenir la détoxification du foie, purifier le sang et booster l’immunité.
Découvrez dans cet article ses bienfaits, la recette, la meilleure façon de le consommer et toutes les astuces pour un résultat optimal.
🌟 1. Pourquoi la Carotte et la Betterave forment un duo détox parfait ?
🍠 Betterave : la reine de la détox hépatique
La betterave est un super-aliment connu pour :
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Sa richesse en bétalaïnes, des antioxydants puissants qui soutiennent le foie dans l’élimination des toxines.
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Sa capacité à purifier le sang.
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Son action bénéfique sur la circulation sanguine et l’oxygénation des cellules.
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Son effet stimulant sur le transit intestinal.
🥕 Carotte : vitamine A, peau éclatante et digestion optimisée
La carotte apporte :
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Une forte dose de bêta-carotène, excellent pour la peau, la vision et l’immunité.
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Une action douce sur l’estomac, idéale pour calmer les ballonnements.
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Une source de fibres solubles pour un meilleur transit.
Un mélange qui :
✔️ Nettoie le foie
✔️ Améliore l’élimination des déchets
✔️ Stimule l’énergie
✔️ Favorise une peau plus lumineuse
✔️ Réduit les inflammations internes
🥤 2. Recette du Jus Détox Carotte & Betterave
Ingrédients (pour 1 grand verre)
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1 grosse betterave crue (ou 2 petites)
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3 carottes
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1 pomme (facultatif mais adoucit le goût)
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1 petit morceau de gingembre
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½ citron pressé
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150 ml d’eau (si mixeur)
Préparation
✔️ Avec extracteur de jus :
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Lavez les ingrédients.
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Coupez carottes, pomme et betterave en morceaux.
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Passez le tout à l’extracteur.
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Ajoutez le jus de citron.
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Dégustez immédiatement pour profiter des nutriments.
✔️ Au mixeur :
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Mixez carottes + betterave + pomme + eau.
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Filtrez avec une passoire fine ou une gaze.
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Ajoutez le citron et mélangez.
🧬 3. Bienfaits Santé du Jus Détox Carotte–Betterave
1️⃣ Détoxification profonde du foie
Les bétalaïnes de la betterave activent les enzymes hépatiques qui éliminent les toxines.
2️⃣ Purification du sang
Ce jus aide à nettoyer le sang, favorise l’oxygénation et soutient le système cardiovasculaire.
3️⃣ Booster naturel d’énergie
Le combo carotte–betterave améliore la circulation, ce qui augmente la vitalité et réduit la fatigue.
4️⃣ Peau éclatante et plus nette
Grâce aux antioxydants et au bêta-carotène, la peau devient plus lumineuse.
5️⃣ Amélioration de la digestion
Les fibres soulagent les ballonnements et régulent le transit.
6️⃣ Renforcement du système immunitaire
Vitamines A, C, magnésium, fer…
Ce jus est une véritable multivitamine naturelle.
🕒 4. Quand boire le jus détox pour de meilleurs résultats ?
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🥄 À jeun le matin pour stimuler le foie après la nuit
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✨ 3 à 4 fois par semaine
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Pendant une cure détox de 7 à 10 jours
💡 5. Astuces pour optimiser les effets
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N’ajoutez pas de sucre : la pomme suffit si vous voulez adoucir.
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Utilisez des ingrédients bio ou bien lavés.
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Ajoutez un peu de curcuma pour une action anti-inflammatoire boostée.
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Buvez-le immédiatement après préparation
Le jus détox carotte–betterave est un élixir simple, naturel et ultra-efficace pour purifier le corps, retrouver de l’énergie et soutenir le bien-être général.
Facile à préparer, délicieux et riche en nutriments, il s’intègre parfaitement dans une routine santé quotidienne.

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