Quand il fait chaud, on a envie de manger frais, léger, mais aussi savoureux. Ces 9 idées de sandwiches healthy sont idéales pour un repas équilibré, rapide et plein de saveurs. Parfaits pour le bureau, la plage ou un pique-nique !
1. Jambon cuit, gouda et roquette
Un classique revisité avec une touche de verdure. Le gouda apporte du fondant et la roquette une légère amertume très agréable.
2. Thon, avocat, tomate et roquette
Ce sandwich est une bombe de bonnes graisses et de fraîcheur. L’avocat et le thon forment une alliance rassasiante et nutritive.
3. Légumes grillés, tomates, mozzarella en tranche
Un combo végétarien, léger et fondant. La mozza et les légumes grillés donnent du goût sans alourdir.
4. Courgettes grillées, bresaola, cottage cheese
La bresaola, charcuterie maigre italienne, s’associe au cottage cheese pour un apport protéiné sain.
5. Chou frisé, tomate, guacamole
Un sandwich 100% végétal, riche en fibres, bon gras et vitamines. Le chou frisé donne du croquant, le guacamole du crémeux.
6. Thon, tomate, poivron grillé, salade, skyr
Une version ultra protéinée grâce au skyr, yaourt islandais sans matière grasse. Parfait pour les sportifs.
7. Poulet grillé, tomate, salade
Simple, mais toujours efficace. Un classique qui reste léger tout en apportant des protéines de qualité.
8. Fat-escalope à la milanaise, tomate, salade, emmental
Un peu plus gourmand, ce sandwich reste équilibré s’il est fait maison avec une cuisson saine.
9. Saumon, laitue, fromage frais
Frais et riche en oméga-3, ce sandwich au saumon est à la fois nourrissant et raffiné.
Conseils pour des sandwiches healthy réussis :
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Privilégie du pain complet ou aux graines.
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Évite les sauces industrielles : remplace-les par du yaourt, du fromage frais, ou de l’huile d’olive.
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Intègre des légumes crus ou grillés pour les fibres et les vitamines.
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Varie les sources de protéines : viandes maigres, poisson, fromage, légumineuses…
Ces sandwiches sont parfaits pour allier plaisir et équilibre sans passer des heures en cuisine.
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