Accéder au contenu principal

Les légumes à ne pas manquer dans votre alimentation si vous êtes diabétique


Les personnes atteintes de diabète doivent porter une attention particulière à leur alimentation et les légumes sont idéaux pour contrôler la glycémie.


Diabète,  régime,  des légumes,  la nutrition,  alimentation saine



La consommation de légumes est fondamentale dans l'alimentation de toute personne, mais pour les diabétiques, ils sont essentiels , car ils doivent suivre une alimentation saine et équilibrée. Il ne s'agit pas seulement d'éviter les aliments qui contiennent trop de sucres et de glucides . Nous devons également obtenir les nutriments nécessaires à notre corps avec des aliments sains et bénéfiques, comme c'est le cas avec les légumes.

Les légumes fournissent des vitamines, des minéraux et des fibres, tout en aidant à contrôler l'excès de calories et l'apport en glucides. Plus vous incluez de légumes variés dans votre alimentation, mieux c'est; et puis il y en a qui sont particulièrement indiqués en cas de diabète.

Légumes à inclure dans votre alimentation


L' asperge verte est idéale pour contrôler la glycémie , car elle contient des vitamines A et K en grande quantité. De plus, son pourcentage de calories est très faible, seulement 27 pour 5 grammes d'asperges. Si vous voulez qu'ils soient encore plus sains, faites-les griller ou cuire à la vapeur.

Les concombres sont idéaux pour les diabétiques car ils ne contiennent pas de glucides et ne provoquent aucune augmentation de la glycémie. Ils fournissent des vitamines C et K à l'organisme, ce qui les rend bénéfiques pour notre santé en général. Comptez sur eux pour vos salades et essayez de les ajouter à vos tartines et tartines.

Le brocoli est un légume vedette, également pour les diabétiques, car il fournit des fibres (très nécessaires pour contrôler la glycémie) et du fer. Il offre également des vitamines A, C et K. Lors de sa cuisson, choisissez de le cuire à la vapeur pour ne pas perdre ses nutriments.

Le chou contient à peine des glucides, en plus de fournir à votre corps des fibres, du potassium, des antioxydants, du calcium et du manganèse, qui prennent soin de vos os. Le chou est aussi riche en vitamines B6, C et K. On peut le manger cru, mais il est aussi très bon cuit à la vapeur.

Les épinards sont bons pour le diabète car ils sont riches en vitamine K, en folate et en bêta-carotène. Ils ont peu de calories et une grande teneur en protéines. De plus, ses nutriments prennent soin de votre vue et vous aident à réduire le risque de souffrir d'œdème maculaire et de perte d'acuité visuelle, une complication courante chez les diabétiques.

La tomate est particulièrement recommandée aux personnes diabétiques car elle se digère lentement, ce qui empêche la glycémie de monter . Riche en vitamine A, en plus du bêta-carotène, du lycopène et de la lutéine, il protège vos yeux de la dégénérescence maculaire. Il contient également d'autres nutriments, tels que la vitamine E et le potassium, et est un puissant antioxydant qui nous protège des maladies cardiaques et même du cancer.

Les choux -fleurs fournissent une grande quantité de fibres, en plus de la vitamine C, du potassium et de l'acide folique. Faites-le cuire à la vapeur pour conserver ses nutriments, et vous pouvez même le manger cru.

Les choux de Bruxelles sont riches en vitamine A, en acide folique et en fibres, et font partie de la liste des légumes idéaux pour un diabétique. Elles sont peu caloriques, diurétiques et très faciles à préparer cuites ou grillées.

Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Les Pétéchies : Ce Que Vos Petites Taches Rouges Révèlent Sur Votre Santé

 Les pétéchies sont de petites taches rouges ou violettes qui apparaissent sur la peau, souvent de la taille d'une tête d'épingle. Elles résultent généralement de petites hémorragies ou de fuites de sang sous la peau. Les pétéchies peuvent être causées par diverses raisons, allant de légères blessures à des conditions médicales plus graves. Voici un aperçu détaillé de ce phénomène : Causes des Pétéchies - Trauma ou Pression: Les pétéchies peuvent apparaître après un traumatisme, des coups, ou une pression intense sur la peau, comme ce qui peut se produire lors de la toux ou du vomissement. - Infections: Certaines infections bactériennes ou virales, comme la méningite ou la mononucléose, peuvent provoquer des pétéchies. - Troubles sanguins: Les pétéchies peuvent être le signe de troubles de la coagulation sanguine ou de maladies affectant le nombre de plaquettes, comme la thrombocytopénie. - Réactions médicamenteuses: Certains médicaments, notamment ceux qui affectent la coagula...

Mon Énorme Ventre a Changé en 14 Jours : Le Secret du Café avec Deux Ingrédients

Vous avez probablement déjà essayé de nombreuses astuces pour perdre du ventre sans succès.  Mais saviez-vous qu'un simple changement dans votre routine quotidienne peut faire une grande différence ? Dans cet article, je vais partager avec vous comment j'ai réussi à transformer mon ventre en seulement 14 jours en buvant du café avec deux ingrédients puissants. Pourquoi le Café ? Le café est non seulement une boisson énergisante, mais il peut également jouer un rôle dans la perte de poids. La caféine stimule le métabolisme et aide à brûler les graisses. En l’associant à d'autres ingrédients, vous pouvez maximiser ses effets sur votre corps. Mes Deux Ingrédients Secrets 1. Citron : Le citron est riche en vitamine C et en antioxydants. Il aide à détoxifier le corps et à améliorer la digestion. De plus, l’acidité du citron peut augmenter votre sensation de satiété, vous empêchant ainsi de trop manger. 2. Cannelle : La cannelle est un épice merveilleuse qui aide à réguler la gly...

Découvrez les Bienfaits Étonnants d'une Simple Pression de 30 Secondes sur ce Point de Votre Main

Appuyer sur un point analgésique spécifique de la main pendant 30 secondes est une technique souvent associée à l'acupression, une pratique dérivée de la médecine traditionnelle chinoise. L'un des points les plus couramment mentionnés est le point LI4 (Hegu), situé entre le pouce et l'index. Effets potentiels de l'acupression sur le point LI4 : 1. Soulagement de la douleur : Le point LI4 est connu pour aider à réduire divers types de douleurs, notamment les maux de tête, les douleurs dentaires et les douleurs faciales. 2. Réduction du stress et de l'anxiété : La stimulation de ce point peut induire une sensation de relaxation, aidant à diminuer le stress et l'anxiété. 3. Amélioration de la circulation sanguine : En pressant ce point, on pourrait améliorer la circulation sanguine, favorisant ainsi une meilleure distribution de l'oxygène et des nutriments dans le corps. 4. Stimulation du système immunitaire : Certaines théories suggèrent que l'acupression ...